Energía (julios) en Patatas, gratinadas, de preparación casera receta de la utilización de mantequilla Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Patatas, gratinadas, de preparación casera receta de la utilización de mantequilla hay 559 kJ de Energía (julios).
Patatas, gratinadas, de preparación casera receta de la utilización de mantequilla
Patatas, gratinadas, de preparación casera receta de la utilización de mantequilla es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Patatas, gratinadas, de preparación casera receta de la utilización de mantequilla se enumeran a continuación.
Agua
|
74 g
|
74
|
g
|
74%
|
La energía (calorías)
|
134 kcal
|
134
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
559 kJ
|
559
|
kJ
|
|
Proteína
|
5.06 g
|
5.06
|
g
|
5.06%
|
lípido total (grasa)
|
7.59 g
|
7.59
|
g
|
7.59%
|
Ceniza
|
2.09 g
|
2.09
|
g
|
2.09%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
11.26 g
|
11.26
|
g
|
11.26%
|
Fibra, dietética total
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Calcio, Ca
|
119 mg
|
119
|
mg
|
0.12%
|
Hierro, Fe
|
0.64 mg
|
0.64
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
113 mg
|
113
|
mg
|
0.11%
|
Potasio, K
|
396 mg
|
396
|
mg
|
0.40%
|
Sodio, Na
|
433 mg
|
433
|
mg
|
0.43%
|
Zinc, Zn
|
0.69 mg
|
0.69
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.16 mg
|
0.16
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.161 mg
|
0.161
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
2.7 µg
|
2.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
9.9 mg
|
9.9
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.064 mg
|
0.064
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.116 mg
|
0.116
|
mg
|
|
La niacina
|
0.993 mg
|
0.993
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.387 mg
|
0.387
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.174 mg
|
0.174
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
El folato, comida
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
64 µg
|
64
|
µg
|
|
retinol
|
61 µg
|
61
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
264 IU
|
264
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.733 g
|
4.733
|
g
|
4.73%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
0.24%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.133 g
|
0.133
|
g
|
0.13%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.166 g
|
0.166
|
g
|
0.17%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.174 g
|
0.174
|
g
|
0.17%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.755 g
|
0.755
|
g
|
0.76%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.094 g
|
2.094
|
g
|
2.09%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.913 g
|
0.913
|
g
|
0.91%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.149 g
|
2.149
|
g
|
2.15%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.193 g
|
0.193
|
g
|
0.19%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.844 g
|
1.844
|
g
|
1.84%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.276 g
|
0.276
|
g
|
0.28%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.175 g
|
0.175
|
g
|
0.18%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
0.10%
|
Colesterol
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
triptófano
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
treonina
|
0.192 g
|
0.192
|
g
|
0.19%
|
isoleucina
|
0.284 g
|
0.284
|
g
|
0.28%
|
leucina
|
0.443 g
|
0.443
|
g
|
0.44%
|
lisina
|
0.381 g
|
0.381
|
g
|
0.38%
|
metionina
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
0.12%
|
cistina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
fenilalanina
|
0.254 g
|
0.254
|
g
|
0.25%
|
tirosina
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
0.23%
|
valina
|
0.325 g
|
0.325
|
g
|
0.32%
|
arginina
|
0.203 g
|
0.203
|
g
|
0.20%
|
histidina
|
0.151 g
|
0.151
|
g
|
0.15%
|
alanina
|
0.156 g
|
0.156
|
g
|
0.16%
|
Ácido aspártico
|
0.569 g
|
0.569
|
g
|
0.57%
|
Ácido glutamico
|
1.141 g
|
1.141
|
g
|
1.14%
|
glicina
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
0.11%
|
prolina
|
0.463 g
|
0.463
|
g
|
0.46%
|
serina
|
0.275 g
|
0.275
|
g
|
0.28%
|
Nutrientes en Patatas, gratinadas, de preparación casera receta de la utilización de mantequilla